食事の席でお酒を勧められたとき、「今日は控えたい」と思っていても、場の空気を考えるとなかなか言い出しにくいものです。けれど、最初に一言添えておくだけで、お互いに気を遣わずに過ごせるようになります。交際クラブで紹介されたお相手との会食でも、この配慮がそのまま生きてきます。
結論：お酒を断りやすくするには、勧められてから断るのではなく、乾杯の前に「今日はゆっくり飲みます」と自分のペースを先に伝えておくのがいちばんです。
断りにくさは「後から言う」ことで生まれる
グラスが空くたびに勧められ、そのたびに断る。これを繰り返すと、断る側も勧める側も少しずつ気まずくなっていきます。
反対に、最初に自分のペースを伝えておけば、相手も「無理に勧めなくていいんだ」と分かり、その後のやり取りがずっと楽になります。断る言葉よりも、先に伝えるタイミングのほうが大切だといえるでしょう。
最初に伝えておきたい一言
- 「明日が早いので、今日は一杯をゆっくりいただきますね」
- 「お酒はあまり強くないので、途中からノンアルコールにさせてください」
- 「今日は車なので、ソフトドリンクで乾杯させてください」
理由は詳しく説明しなくても大丈夫です。短く伝えて、すぐに「このお店、雰囲気がいいですね」など別の話題につなげると自然に流れます。
途中で勧められたときの返し方
それでも勧められたときは、「ありがとうございます、まだこちらが残っているので」とグラスを示すだけで十分です。相手の好意を受け止めつつ、はっきり断りの意思が伝わります。
ノンアルコールのカクテルやお茶をあらかじめ頼んでおくと、手元のグラスが空にならず、勧められる場面そのものを減らせます。
自分が勧める側になったときの気遣い
反対に、自分がお酒を勧める立場になることもあるでしょう。そんなときは「もう一杯いかがですか」と聞く前に、「飲み物は何にしますか？ノンアルコールもありますよ」と選択肢を示すと、相手も答えやすくなります。
お酒を飲むかどうかに関係なく、同じ時間を心地よく過ごせること。それが大人の食事の席でいちばん大切にしたいことです。
お酒を勧める前に、相手が「選べる」状態をつくる
お酒を勧めること自体は、もてなしの気持ちの表れです。ただ、相手が「飲まない」「今日は控えたい」と言い出しにくい空気のまま勧めると、好意のつもりが負担になってしまいます。大切なのは、勧める前に相手が自由に選べる状態をつくっておくことです。
たとえば乾杯の前に「お酒でもノンアルコールでも、お好きなもので」と一言添えるだけで、相手は理由を説明せずに選べます。メニューを渡すときも、ワインリストだけでなくソフトドリンクのページを一緒に開いておくと、飲まない選択が特別なことではなくなるはずです。
二杯目以降は「同じものにしますか、それとも少し変えますか」と聞くのがおすすめです。「もう一杯どうですか」と量を前提にした聞き方より、相手のペースに委ねる形になります。グラスが空いていても、すぐに次を勧めないのも気遣いのひとつ。会話を楽しんでいる間は、飲み物のことを忘れてもらうくらいがちょうどいいでしょう。
よくある質問
同じ相手に何度かお酒を勧めるのは失礼ですか？
一度「大丈夫です」と言われたら、その日は改めて勧めないのが無難です。どうしても気になるときは「何か飲みたいものがあれば、いつでも言ってくださいね」と、選択を相手に預ける言い方にすると押しつけになりません。
体質で飲めないことを、どう伝えればいいですか？
「体質で飲めないので、ソフトドリンクにしますね」と短く伝えれば十分です。詳しい理由を説明する必要はありません。最初の注文の時点で伝えておくと、途中で勧められる場面そのものが減ります。
お酒を勧められたとき、角を立てずに断るにはどうすればよいですか？
乾杯の前に「今日はゆっくり飲みます」と自分のペースを先に伝えておくのが効果的です。途中で勧められた場合は、グラスを示して「まだこちらが残っているので」と返すと自然に断れます。
お酒を断る理由は、正直に説明したほうがよいですか？
詳しく説明する必要はありません。「明日が早いので」「あまり強くないので」など短い理由で十分です。伝えたあとは、すぐに料理やお店の話題に移ると場の空気も保てます。
相手にお酒を勧めるときに気をつけることはありますか？
「もう一杯どうですか」と勧めるより、「飲み物は何にしますか？ノンアルコールもありますよ」と選択肢を示すほうが、相手は気を遣わずに答えやすくなります。
関連して読みたい記事
まとめ
お酒の断り方で大切なのは、上手な言い訳よりも、最初に自分のペースを伝えておくことです。先に一言あるだけで、お互いに気を遣わず、食事の時間そのものを楽しめるようになります。
お酒をあまり飲まない方に合うお店選びに迷ったら、コンシェルジュにもお気軽にご相談ください。